Bolo de Leite Condensado e Côco:
1 lata de leite condensado
100g de côco ralado
3 ovos
1 colher de chá rasa de fermento em pó
1 colher de chá de essência de baunilha
1/2 xícara de água
Modo de preparo: Passe os ovos pela peneira e bata junto à água no liquidificador. Acrescente a essência de baunilha, o côco ralado e o leite condensado e bata mais. Por último, coloque o fermento e utilize a tecla pulsar do liquidificador para que seja misturado levemente. Unte uma forma com manteiga e farinha e despeje a massa. Leve ao forno médio, em 200 graus, por 30 minutos. Desenforme frio.
1 lata de leite condensado
100g de côco ralado
3 ovos
1 colher de chá rasa de fermento em pó
1 colher de chá de essência de baunilha
1/2 xícara de água
Modo de preparo: Passe os ovos pela peneira e bata junto à água no liquidificador. Acrescente a essência de baunilha, o côco ralado e o leite condensado e bata mais. Por último, coloque o fermento e utilize a tecla pulsar do liquidificador para que seja misturado levemente. Unte uma forma com manteiga e farinha e despeje a massa. Leve ao forno médio, em 200 graus, por 30 minutos. Desenforme frio.
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